نشا مریم گلی

نشا مریم گلی

آماده‌سازی بستر زمین برای کاشت مریم گلی

آماده سازی زمین از طریق شخم عمیق  در فصل پاییز، افزودن کود حیوانی کاملا پوسیده، شخم سطحی جهت مخلوط شدن کود با خاک، تسطیح و کشیدن ماله، ایجاد جوی و پشته به فاصله 50 cmاز همدیگر باید انجام گیرد.

کاشت مریم گلی

مریم گلی را می‌توان توسط بذر از طریق  رویشی، تکثیر و کشت آن توسط بذر به دو روش

مستقیم و غیر مستقیم انجا  می‌گیرد.

کشت مستقیم مریم گلی

بذرها را در زمان مناسب در ردیف هایی به فاصله  60تا  70سانتی‌متر کشت می‌کنندکه عمق  بذر در هنگام کشت باید  3تا 4سانتی‌متر باشد و مقدار بذر لازم  برای هر هکتار زمین،  15تا  20کیلوگرم است.

کشت غیر مستقیم مریم گلی

در این روش بذرها را در خزانه هوای آزاد کشت می‌دهند که بستر آن برای کشت مریم گلی آماده شده باشد و برای هر هکتار زمین به  250تا  300مترمربع خزانه و  5/1تا 2کیلوگرم  بار مو رد نیاز است. بذرها در خزانه هوای آزاد و در ردیف‌هایی به فاصله  15تا 20سانتی‌متر کشت می‌شوند.

تکثیر رویشی مریم گلی

تکثیر رویشی از طریق تقسیم بوته صورت می‌گیرد و بوته‌هایی را که  3تا  4سال از عمر آن‌ها می‌گذرد از زمین خارج می‌کنند و هر یک از بوته‌ها را به  3تا  4قطعه تقسیم کرده سپس آن‌ها را در زمین اصلی کشت می‌کنند و برداشت آن  شامل چیدن برگ‌ها یا قطع پیکر رویشی گیاه است که از سال دوم  به بعد می‌توان  2تا  3مرتبه این عمل را انجام داد.

داشت مریم گلی

بهار سال دوم؛ یعنی اوایل اردیبهشت برای تسریع در رویش و افزایش عملکرد گیاه، ساقه گیاهان از فاصله  8تا  10سانتی‌متری سطح زمین بریده می‌شوند. پس از آن گیاه به‌ سرعت رشد می‌کند و شاخه‌های جدید با برگ‌های انبوه به‌وجود می‌آیند که سرشار از اسانس است. در طول رویش گیاه وجین علف های هرز ضروری است در مقیاس وسیع کشت، علاوه بر برداشت مکانیکی علف های هرز ،مبارزه شیمیایی ضرورت دارد.

مراقبت و نگهداری از مریم گلی

مراقبت و نگهداری عبارت است از:

 1.مبارزه مداوم  با علف های هرز.

 2.آبیاری مرتب با دوره آبیاری  15الی  17روز

3.ترجیحا استفاده نکردن از کودهای شیمیایی و علف‌کش‌ها

 4.سله شکنی سطحی پای بوته‌ها برای نرم کردن بافت خاک

فصل گل‌دهی مریم گلی

فصل گل‌دهی نسبت به منطقه رویش متفاوت است یا به طور مثال گل‌دهی در آذربایجان معمولا

از اواسط خرداد تا اواخر تیر صورت می‌گیرد.

برداشت مریم گلی

برداشت سرشاخه‌ها توسط قیچی‌های مخصوص از ارتفاع  15سانتی‌متری از سطح خاک صورت می‌گیرد.

متغیر بودن زمان برداشت نسبت به کاربرد مریم گلی

1.    به‌منظور استفاده از گیاه خشک به‌عنوان چاشنی و طعم‌دهنده قبل از زمان گل‌دهی.

2.    به‌منظور استخراج اسانس برداشت در مرحله گل‌دهی کامل انجام می‌شود.